黒まめ豆乳機のふたを開けます。
黒豆(90g)を付属の軽量カップすりきり一杯用意します。よく洗ってステンレスのフィルターカップに入れます。
本体のステンレス容器の印(MAX,MIN)の間に水を入れます。(約1400CC)
コンセントを入れて出来上がるまで待ちます。
作動ランプが赤の間は、そのままにしておきます。 (約25分です)
ランプが緑に変わり、「富士山」のメロディがなると出来上がりです。
ヘッド部分のフィルターカップを外します
黒まめ豆乳(約1100CC)のできあがりです。
おからは、レシピを参考にお料理にお使いください。
ホットで飲むのもおいしいですが、
あら熱をとって、必ず冷蔵庫に入れてください。 (無添加のため、常温放置するといたみます。) 冷蔵庫で保管した場合は2日間、持ちます。
目詰まりをおこすとふきこぼれる原因になりますので、きれいに洗ってください。
目詰まりしてしまったら・・・。 付属のプラスチックカップにつけ置きして下さい。 塩素系漂白剤や重曹石鹸などでつけ置きするとよりきれいになります。