長いもと黒豆おからのふわっと揚げ

材料

黒豆おから
(水分を飛ばしたもの）
長いも
塩
片栗粉
豆乳
サラダ油

150ｇ
約5センチ
適量
大さじ1
１カップ
適量
長いもと黒豆おからのふわっと揚げ

作り方

  1. 長いもをすりおろし、黒豆おからと片栗粉を加え塩で味を調える。
  2. 170℃の油にスプーンで落として揚げる。
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